Das Monument vom 1000-Eimerberg präsentiert sich für gewöhnlich opulent, exotisch und tabakig in die Nase. Die Textur ist konzentriert und saftig, der Körper weich, die Frucht präzis und frisch, ehe am Gaumen wieder würzige Noten dominieren. Wird von Jahr zu Jahr vielschichtiger und komplexer und entwickelt sukzessive dunkle, mineralische und salzige Noten.