Die Weine von Elgin Ridge sind nach der Höhe des Weinbergs benannt, nämlich 282 Meter über dem Meeresspiegel. Dies gewährleistet, dass die atlantischen Brisen die Trauben während des Tages kühlen und ausgewogene Weine mit guter Frucht, feiner Säure und Mineralität erzeugen. Easy-drinking Rotwein mit saftiger Textur und blumigen Gaumen.
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