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Venetien
Die Wein-Region Veneto ist mit über 75.000 Hektar Rebfläche das drittgrößte Weinbaugebiet Italiens. Jährlich werden rund 10 Millionen Hektoliter Wein erzeugt, dies sind ca. 13% der italienischen Gesamtmenge. Das Veneto reicht im Süden vom Po und mit einer schmalen Zunge bis zur österreichischen Grenze und vom Gardasee im Westen bis an den Golf von Venedig im Osten. Das mild-warme, mediterrane Klima mit den ergiebigen Niederschlägen schafft ideale Bedingungen für die Massenproduktion. Mehr als ein Fünftel der Weinproduktion entfällt auf Weißweine, vier Fünftel auf Rotweine. Zwei Drittel der im Veneto erzeugten Weinmenge stammt aus der Gegend der Provinzhauptstadt Verona, welche auch als das Weinzentrum Italiens gilt, denn hier findet jährlich die berühmte Weinmesse Vinitaly statt. Die dominierende weiße Sorte ist die Garganega, gefolgt von Pinot Bianco und Trebbiano. Bei den roten Rebsorten liegen mit Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Molinara einige weniger bekannte Sorten vorn. Im Westen Venetiens liegen eng beisammen die drei Anbaugebiete der weltberühmten DOC-Weine Bardolino, Valpolicella und Soave. Zum Modegetränk wurde in den letzten Jahren der Prosecco. Aus der gleichnamigen weißen Traube werden zu etwa 2/3 spumante (Schaumweine), zu etwa 1/3 frizzante (Perlweine) und nur zu etwa 3% fruchtige Stillweine gekeltert, die jedoch zu den Besten des Landes zählen. Den typischen Geschmack von Litschi und Fenchel haben nur jene Weine, deren Trauben an den Hügeln rund um die Orte Valdobbiadene und Conegliano gewachsen sind. Einer der bekanntesten und grössten Produzenten ist der Familienbetrieb Masi, der in Verona mit Amarone und Recioto in den 80er Jahren neue Massstäbe setzte.
23 Artikel gefunden
Seine Farbe ist ein intensives Rubinrot mit violetten Nuancen, dass mit zunehmender Reife in Granatrot uebergeht.
Bewertungen: EB89
Funkelndes Rubinrot, ausgeprägte Frucht von Waldbeeren, mittlerer Körper, weiche Tannine.
Bewertungen: EB92
Die Farbe dieses Amarone ist tiefrot mit granatfarbenen Nuancen. Im Bouquet Aromen von reifen und getrockneten Beer...
Bewertungen: EB88
Mittlerer Körper, weiche Tannine, sehr fruchtig und elegant.
Bewertungen: RP94
Berauschendes Bukett von Kirsche, Brombeere, Pflaume, Rosinen und Trüffel. Sehr voll, reichhaltig und konzentriert, ü...
Bewertungen: EB93
Rubinrot mit granatroten Nuancen, elegante Duftnoten reifer Pflaumen und Anklänge von Schokolade. Bemerkenswert harmo...
Bewertungen: RP93
Dieser Wein hat im Bouquet die typischen Amaronearomen von Kirschenkompott, Rumtopf, Datteln und Gewürzen. Füllig und...
Berauschendes Bukett von Kirsche, Brombeere, Pflaume, Rosinen und Trüffel. Sehr voll, reichhaltig und konzentriert, ü...
Ritocco ist ein Verfahren, bei dem erstrangiger Valpolicella mit den ausgepressten Amaronetrestern in Verbindung gebr...
Bewertungen: WS91
An intense nose, with prune, violets, charred meat and spicy toasted oak. Full-bodied, with chunky but well-integrate...
Bewertungen: GR2 ; RP91 ; WS90
Begeistert bereits im Bukett durch seine Vielfältigkeit der Aromen wie Rosinen, Wildkirsche, Marzipan und Karamell.
Bewertungen: EB93
Dieser Wein hat im Bouquet die typischen Amaronearomen von Kirschenkompott, Rumtopf, Datteln und Gewürzen. Füllig und...
Bewertungen: EB90
Berauschendes Bukett von Kirsche, Brombeere, Pflaume, Rosinin und Trüffel. Sehr voll, reichhaltig und konzentriert, ü...
Bewertungen: EB94
Dieser Wein hat im Bouquet die typischen Amaronearomen von Kirschenkompott, Rumtopf, Datteln und Gewürzen. Füllig und...